Presencia viva de la identidad pampina
“Más de 70 años habitando y preservando la memoria de la Oficina Salitrera Victoria”
Stand y Restaurant
BIENVENIDOS A EL ROTITO
Inaugurado el día del roto chileno, «El Rotito» inicia su recorrido en 1968 con un pequeño stand fundado por Juan Godoy, quien con esfuerzo y dedicación transformó este espacio en una parada obligada para camioneros y visitantes de paso.
Continuando con su legado, en 1996 su hijo, Jaime Godoy, dio un paso más y abrió oficialmente las puertas del Restaurant El Rotito, que con el tiempo se ha convertido en un punto de encuentro, una memoria viva y un símbolo de tradición en la Ex Oficina Salitrera Victoria.
Presencia continua en la Ex Oficina Salitrera Victoria
Actualmente, tanto el Stand como el Restaurant continúan siendo un punto clave para el funcionamiento diario de empresas externas y contratistas que trabajan en la zona, ofreciendo alimentación, un grato descanso y cercanía en un entorno con historia.
Tradiciones, encuentros y recuerdos
Comunidad Pampina
Un espacio para compartir las tradiciones, encuentros y recuerdos vivos de quienes han habitado la Ex Oficina Salitrera Victoria. Brindamos un cálido homenaje a la historia viva de este lugar y a quienes fueron sus habitantes y continúan reuniéndose año a año para mantener viva su memoria.
Una tradición que mantiene viva la conexión con nuestras raíces
Donde la memoria se reúne
Cada 1 de noviembre, por generaciones, los pampinos regresan a la Ex Oficina Salitrera Victoria para rendir homenaje a sus seres queridos en el cementerio local. Un reencuentro cargado de emoción, respeto y profunda identidad pampina.
Stand y Restaurant El Rotito
Desayuno, almuerzo y cena
Trabajadores, visitantes y empresas
Lunes a Domingo desde las 6:00 a 22:00 hrs.